新年緻辭報告
《堅守初心使命，實幹笃定前行。鍾誠鼎信，感恩奮進！鍾鼎,讓生(shēng)活更美好！》
新年緻辭報告
（2022年1月20日在鍾鼎公司2021年年終工(gōng)作總結暨2022年工(gōng)作部署大(dà)會上）
四川彙傑餐飲管理有限公司董事長 鍾立華
鍾鼎同仁們、朋友們：
一(yī)元複始，萬象更新。在這歲末年初辭舊(jiù)迎新的時刻，我(wǒ)(wǒ)謹代表四川彙傑餐飲管理有限公司和董事會，向不辭辛勞，不畏“寒冷”前來參加公司虎年年會的全體(tǐ)幹部員(yuán)工(gōng)代表緻以真誠的感謝和最熱烈的歡迎，向一(yī)直以來默默奮戰在工(gōng)作一(yī)線，辛勤付出，任勞任怨，無私奉獻的員(yuán)工(gōng)同仁們表示最衷心的感謝！同時，請各位代爲轉達：鍾鼎公司向一(yī)直以來對我(wǒ)(wǒ)們工(gōng)作和事業給予熱情關心，大(dà)力支持和鼎力相助的家屬及其親友緻以最誠摯的感謝和最美好的新年祝福！向長期以來關心、支持和幫助我(wǒ)(wǒ)們公司持續穩健發展的各界朋友緻以最衷心的感謝和最美好的祝福！感謝有您！
此時此刻，撫今追昔，峥嵘歲月，我(wǒ)(wǒ)們感慨萬千！展望前程，無限希望，我(wǒ)(wǒ)們心潮澎湃！
2021年回顧總結
2021年，由于新冠肺炎疫情仍然反複影響和複雜(zá)嚴峻的國内外(wài)經濟形勢壓力，一(yī)二三産業經營壓力持續加劇，導緻企業生(shēng)存十分(fēn)艱難，經濟效益嚴重下(xià)行。
這一(yī)年，我(wǒ)(wǒ)們在疫情防控工(gōng)作上取得了成功經驗和成果。
2021年1月11日疫情防控工(gōng)作領導小(xiǎo)組下(xià)發的《關于鍾鼎公司全面落實常态化疫情防控措施的通知(zhī)》，爲貫徹落實《國務院應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情聯防聯控機制關于做好新冠肺炎疫情常态化防控工(gōng)作的指導意見》，因市場監督管理局對疫情防控措施的要求，爲切實保障公司全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)和顧客的生(shēng)命安全和身體(tǐ)健康，做好疫情防控工(gōng)作。
這一(yī)年，公司營運部在董事長正确領導下(xià)各項業績指标取得滿意答卷。營運部在以張蕾爲主管的帶領下(xià)，營運部各項制度健全、靶向管理，餐廳QSC管理，财務賬目管理，原物(wù)料定購采購等方面取得了突出成績。
這一(yī)年，我(wǒ)(wǒ)們在市場門店(diàn)拓展業務上取得的成績。共計：拓展3家門店(diàn)。
這一(yī)年，全公司幹部員(yuán)工(gōng)在認真學習貫徹執行《鍾鼎董事長工(gōng)作思想》和《董事長提升業績六項精進》方面取得了突出成績。
《鍾鼎董事長工(gōng)作思想》
鍾鼎公司中(zhōng)層及以上幹部領導層：
董事長站在公司全局高度發力領導和指導工(gōng)作。統攬全局，高瞻遠矚，具有很強的大(dà)局意識（大(dà)局觀），全方位思考問題，頂層設計。但董事長同時又(yòu)腳踏實地非常了解和熟悉基層基礎工(gōng)作，俯下(xià)身子抓基礎細節，“事以微巧成,以疏拙敗”。
董事長工(gōng)作親力親爲，要求百分(fēn)之百執行力，要求百分(fēn)之百準确率，要求百分(fēn)之百正确率。董事長對公司持續穩健發展，良性永續經營，以及日常工(gōng)作開(kāi)展等都有正确的指導思想和高超的管理技能水平，企業人文文化，有過人前瞻之處。站在永敲警鍾，居安思危的懸崖高度看待問題，待人處事。
你們一(yī)定要按照董事長的指導思想，公司文化，指示精神，工(gōng)作重點指示，平時日常工(gōng)作要求以及相關工(gōng)作注意事項，去(qù)深入學習，去(qù)分(fēn)析研究，去(qù)用心領會，形成管理制度、管理辦法、有效工(gōng)作方法，進行工(gōng)作和開(kāi)展各項管理工(gōng)作，并且不折不扣認真用心落地落實。
你們在思想、行動、語言，工(gōng)作作風，言談舉止上要與董事長保持高度一(yī)緻，同心同德，同心同向，同心同行執行工(gōng)作并開(kāi)展各項工(gōng)作。
唯有這樣爲之才能實幹興邦。
唯有這樣鍾鼎公司和全體(tǐ)幹部員(yuán)工(gōng)們才能有更好的發展前景，才能享有更美好的生(shēng)活！
鍾鼎公司中(zhōng)層幹部會議上
2019年4月2日
《董事長提升餐廳業績六項精進》
一(yī)是強化QSC基本面管理；
二是加強宣傳力度；
三是促銷和辦理尊享卡；
四是餐廳員(yuán)工(gōng)幹部人數齊備，業務技能和能力水平提升；
五是店(diàn)長管理餐廳的業務技能、能力水平以及個人綜合素養提升；
六是延長營業時間。重點是提前早餐時段銷售的時間。
這一(yī)年，餐廳在自助點餐機管理工(gōng)作方面成績良好。
各餐廳認真落地落實執行《自助點餐機操作使用制度》，在營業時間内正常運轉和正常服務顧客朋友，安排專人每天指導顧客在自助點餐機前操作，餐廳的自助點餐機已成爲一(yī)種常态化自助點餐，提高了餐廳服務品質，刺激顧客消費(fèi)，提升了顧客滿意度，提升餐廳檔次，提高整體(tǐ)營運效率，餐廳人事費(fèi)用得到精減。
這一(yī)年，公司在安全管理工(gōng)作方面需要持續強化發力。
我(wǒ)(wǒ)們一(yī)定要謹記：安全高于一(yī)切！沒有安全一(yī)切免談。
安全第一(yī)是企業經營的基本信條，保證顧客和公司員(yuán)工(gōng)的人身、财産安全是員(yuán)工(gōng)的基本職責，每位員(yuán)工(gōng)應時刻牢記和遵守執行公司的安全管理制度條例。防範勝于救災，隐患險于明火(huǒ)，責任重于泰山！
這一(yī)年，在以《鍾鼎董事長工(gōng)作思想》爲指導，嚴格認真貫徹執行《董事長提升業績六項精進》，嚴格遵守執行《四川彙傑餐飲管理有限公司管理制度》以及公司營運部各項管理制度下(xià)。有這麽一(yī)群人，他們不怕苦不怕累，奮戰在自己工(gōng)作崗位上，竭盡全力完成了公司布置的各項任務，發揚了鍾誠鼎信，感恩奮進的優良作風，并落實到一(yī)點一(yī)滴的行動之中(zhōng)，是公司全體(tǐ)同仁學習的榜樣。
吳德春同志(zhì)，在2021年度工(gōng)作中(zhōng)表現優異業績成績突出，被評爲優秀主管；
呂文軍、餘海波、王海燕、劉美玲、周弟(dì)方、趙彩玲同志(zhì)，在2021年度工(gōng)作中(zhōng)表現優異業績成績突出，被評爲優秀店(diàn)長；
這一(yī)年，董事長在履行社會責任（脫貧攻堅和疫情防控）、參政議政、外(wài)出考察學習等工(gōng)作方面做出的貢獻和取得的經濟社會效益。
一(yī)、同心鞏固脫貧攻堅，聚力助推鄉村(cūn)振興
2020年四川彙傑餐飲管理有限公司、德陽市德鼎實業有限公司、德陽花若閑咖啡有限公司向旌陽區和新鎮英雄領村(cūn)、長壽村(cūn)、中(zhōng)江縣萬福鎮、中(zhōng)江縣白(bái)果鄉、涼山州越西縣、阿壩州若爾蓋縣，“脫貧攻堅”對口幫扶，助力鞏固脫貧攻堅成果同和鄉村(cūn)振興有效銜接，捐款合計3餘萬元。
二、外(wài)出考察學習
1、2021年3月21日，旌陽區委常委統戰部長周立帶領旌陽區工(gōng)商(shāng)業聯合會、旌陽區新的社會階層人士聯誼會、旌陽區黨外(wài)知(zhī)識份子聯誼會代表人士赴武漢大(dà)學交流學習。
2、2021年5月16日，旌陽區政協主席謝坤帶領區政協委員(yuán)代表赴上海石庫門到嘉興南(nán)湖紅船遊船學習“紅船精神”。
3、2021年7月19日，四川省委統戰部組織新的社會階層代表人士赴雅安夾金山四川長征幹部學院考察學習。
三、參政議政
1、2021年4月21日，旌陽區工(gōng)商(shāng)業聯合會召開(kāi)第六屆代表大(dà)會，當選旌陽區工(gōng)商(shāng)業聯合會副主席。
2、2021年4月28日，德陽市工(gōng)商(shāng)業聯合會召開(kāi)第七屆代表大(dà)會，當選德陽市工(gōng)商(shāng)業聯合會副主席。
3、2021年9月16日，德陽市人口資(zī)源環境委員(yuán)會組織委員(yuán)視察四川德陽天然氣有限責任公司了解學習天然氣使用常識并提出有益的意見和建議。
4、2021年12月6日，中(zhōng)國人民政治協商(shāng)會議第六屆德陽市旌陽區委員(yuán)會第一(yī)次會議，當選德陽市旌陽區第六屆常務委員(yuán)。
5、2022年1月3日，中(zhōng)國人民政治協商(shāng)會議第九屆德陽市委員(yuán)會第一(yī)次會議，當選德陽市第九屆常務委員(yuán)。
2022年工(gōng)作安排
以《鍾鼎董事長工(gōng)作思想》爲指導，嚴格認真貫徹執行《董事長提升業績六項精進》，嚴格遵守執行《四川彙傑餐飲管理有限公司管理制度》以及公司營運部各項管理制度。
2022年，公司在安全管理工(gōng)作方面需要持續強化發力。
我(wǒ)(wǒ)們一(yī)定要謹記：安全高于一(yī)切！沒有安全一(yī)切免談。
安全第一(yī)是企業經營的基本信條，保證顧客和公司員(yuán)工(gōng)的人身、财産安全是員(yuán)工(gōng)的基本職責，每位員(yuán)工(gōng)應時刻牢記和遵守執行公司的安全管理制度條例。防範勝于救災，隐患險于明火(huǒ)，責任重于泰山！
展望未來，無限美好！2022年，毫不動搖的走鍾鼎穩健發展道路，穩中(zhōng)求進，穩字當頭，勇于挑起艱巨繁重複雜(zá)的行業創新發展穩定和奪标任務。帶着所取得的成績和應對風險的能力，我(wǒ)(wǒ)們昂首邁向2022年。
董事長定調：2022年全公司仍然以營運部工(gōng)作爲全公司中(zhōng)心工(gōng)作，董事長指示全公司上下(xià)和各個部門全力圍繞營運工(gōng)作開(kāi)展本職工(gōng)作和各項工(gōng)作。
2022年将是令人振奮與期待的一(yī)年。令人振奮是因爲我(wǒ)(wǒ)們在2021年應對複雜(zá)嚴峻的經濟形勢，特别是新冠肺炎疫情反複沖擊，本行業（肯德基、麥當勞、各種奶茶店(diàn)等）激烈競争業績下(xià)行等現實問題中(zhōng)取得了一(yī)定的有效成功經驗。令人期待是因爲在2022年我(wǒ)(wǒ)們量己力，衡外(wài)情，制定了具有挑戰性而且也可達成的業績獲利目标。九層之台，起于累土。要把這個目标變爲現實，必須不馳于空想，不骛于虛聲。全公司幹部員(yuán)工(gōng)同心同德，同心同向，同心同行，凝心聚力，勠力同心一(yī)步一(yī)個腳印，踏踏實實幹好各項有利于運營工(gōng)作的工(gōng)作。
2022年，機遇與挑戰并存。有許多有利條件，也存在一(yī)些突出矛盾和問題，各行各業都面臨複雜(zá)多變的嚴峻形勢。我(wǒ)(wǒ)們要全力抓住奮進的2022年，繼續鍾誠鼎信，感恩奮進！穩健發展，不斷創新，完善自我(wǒ)(wǒ)。有人說，最高的情商(shāng)就是滿懷感恩去(qù)工(gōng)作。新年新氣象，站在新的曆史起點上，我(wǒ)(wǒ)們鍾鼎人将心懷理想，揚帆啓航，堅守初心使命，實幹笃定前行。以更加高昂的鬥志(zhì)，更加飽滿的激情，更加務實的工(gōng)作，付出百倍的勤勞與智慧，百倍的真誠與努力，百倍的艱辛與汗水，共創我(wǒ)(wǒ)們鍾鼎明天的壯麗與輝煌，爲自己奮鬥的人生(shēng)書(shū)寫更加絢麗多彩的華章！
2022年，全公司幹部員(yuán)工(gōng)按照《鍾鼎董事長工(gōng)作思想》和《董事長提升業績六項精進》認真學習研判，悟透弄懂，貫徹執行。
2022年，爲進一(yī)步加強四川彙傑餐飲管理有限公司經營管理，适應新形勢下(xià)公司的經營戰略發展需要，激勵各餐廳店(diàn)長對自身責任感加強與自身管理餐廳的業務技能、能力水平以及個人綜合素養提升。公司對旗下(xià)各餐廳店(diàn)長（代店(diàn)長、副店(diàn)長）薪資(zī)待遇調整方案（草案）爲：固定工(gōng)資(zī)、績效考核工(gōng)資(zī)獎勵與處罰。
公司各部門各經營部（餐廳、店(diàn)）的全年奮鬥目标已經确定。各項工(gōng)作要努力精進，揚長避短，務實踐行，再上台階；公司餐飲服務業态營運管理要保持強勁勢頭，努力發展新客源、新商(shāng)圈、新服務及其領域，與互聯網+（美團、餓了麽等）平台合作銷售，更要提升餐廳堂食業績，餐廳堂食業績必須表現在70%及以上，探索與創造出業績不斷攀升的新思路和好方法。各項制度要以《四川彙傑餐飲管理有限公司管理制度》、《營運部一(yī)系列管理制度》和《各部門（餐廳、店(diàn)）制度》爲基礎認真貫徹執行；各項管理将以提高效益爲目的，再上水平；企業文化旨在打造企業品牌，形成有鍾鼎人文風貌的企業精神、核心價值觀、核心競争力和經營理念！
我(wǒ)(wǒ)們鍾鼎全體(tǐ)上下(xià)同仁秉持着行正緻遠，天道酬勤，厚德載物(wù)的企業人文之品格，将勇于追求企業、員(yuán)工(gōng)、社會的共同進步，共同富裕，和諧發展爲己任貫穿始終的企業願景。經營着屬于鍾鼎人做的特色買賣，我(wǒ)(wǒ)們的目标除了不斷增加來客數（TC）和提升客單價（AC），還要加強外(wài)賣、團購、網購、生(shēng)日餐、家庭市場等銷售量的增加提升。認真用心努力把守好QSC基本面的管理。确保品質的不斷優化；确保服務質量的不斷提升；确保店(diàn)鋪内外(wài)清潔衛生(shēng)的不斷美化；确保我(wǒ)(wǒ)們顧客滿意度的不斷提升，引領提升餐飲行業新業績新作爲。
2022年，公司将繼續奉行合赢共榮。天上不會掉餡餅，努力奮鬥才能夢想成真。公司的發展與個人的發展關系更爲密切，相互依存的關系得到強化。今年，如果你準備好了，你展示才華的機會将比以往更多。鍾鼎人要牢記董事長提出的“十六字方針”：“穩健發展、求實創新、促優爲精、合赢共榮”！讓我(wǒ)(wǒ)們上下(xià)同心，衆志(zhì)成城，努力拼搏，實現個人價值與公司價值的完美結合！讓我(wǒ)(wǒ)們乘着四川鍾鼎這艘巨輪一(yī)起駛向更加輝煌的彼岸！
新年鍾聲催人奮進。我(wǒ)(wǒ)堅信，有以鍾鼎董事長工(gōng)作思想爲指導，有鍾鼎先進的企業人文文化和先進的管理理念，有各界朋友熱情的關心、支持和幫助，有公司全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)的智慧和實幹，有我(wǒ)(wǒ)們親人們的理解與支持。我(wǒ)(wǒ)們邁向輝煌的腳步将更加堅實有力，我(wǒ)(wǒ)們的智慧和力量就有地方發揮，我(wǒ)(wǒ)們的夢想就一(yī)定會實現，我(wǒ)(wǒ)們的明天就一(yī)定會更加美好！
同仁們、朋友們：在以後的發展曆程中(zhōng)，公司将會更加重視人才的培養與發掘，也希望有更多優秀人才在工(gōng)作中(zhōng)脫穎而出。請勇敢展示你的才華與能力，雖然這個過程可能比較艱辛。但請相信，千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金！願你們都能給自己一(yī)個明确的職業規劃，三年、五年、十年，公司、你的家人、你的朋友都想要看看你能最大(dà)限度把自己磨砺成什麽樣的器！鍾鼎公司願意爲你的夢想提供堅實的舞台！在你成長的路上，鍾鼎公司将成爲你強有力的支撐，堅定不移地和你在一(yī)起！
古人雲，“器大(dà)者聲必闳，志(zhì)高者意必遠”。讓我(wǒ)(wǒ)們在新的一(yī)年裏，團結一(yī)心，同心同德，奮發有爲，幹事創業，共同譜寫高水平、有特色的新詩篇！讓我(wǒ)(wǒ)們帶着實戰的經驗，帶着先進的管理理念，帶着家人的重托，帶着董事長的期許，去(qù)實現你的夢想，去(qù)創造更加豐富的生(shēng)命價值！公司全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)團結一(yī)心、堅定信心、實事求是、攻艱克難、銳意進取；公司全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)胸有成竹，蓄勢待發；公司全體(tǐ)員(yuán)工(gōng)心懷夢想，揚帆起航。
鍾鼎同仁們、朋友們：此時此刻，2022年集結的号角已經吹響，大(dà)家全力以赴奔向四面八方各自的工(gōng)作崗位上辛勤奮戰。我(wǒ)(wǒ)們即刻出發，努力爲促進我(wǒ)(wǒ)們公司持續穩健發展和社會共同富裕、和諧發展作出新的優異成績，并以新的優異成績迎接中(zhōng)國共産黨二十大(dà)的勝利召開(kāi)！
最後，在此新春佳節來臨之際，我(wǒ)(wǒ)祝願大(dà)家在新的一(yī)年裏身體(tǐ)健康、工(gōng)作順利、事業興旺、阖家幸福、夢想成真、虎虎生(shēng)威！在返程的路上一(yī)路平安！
謝謝大(dà)家！
2022年1月20日
